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— LE BISTROT DE CHÂTEAUNEUF —
La Carte
LES ENTREES / STARTERS
Tarte fine aux courgettes jaunes et vertes, sorbet tomate basilic
Prix: 8.50€
8.50€
Œuf poché meurette. Sauce vin rouge, oignons, lardons et croutons
Prix: 8.50€
8.50€
Asperges fraiches grillées. burrata et sauce Gremolata (citron/persil/huile d’olive)
Prix: 9.50€
9.50€
Salade exotique, thon mariné, mangues, tomates, oignons, radis noir
Prix: 8.00€
8.00€
Petite salade Cesar au poulet croustillant et œuf mollet
Prix: 8.00€
8.00€
Salade de chévre chaud Chèvre pané, oignons, pommes ,lardons, tomates, noix
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
LES PLATS / MAIN COURSES
*accompagnement : écrasé de pomme de terre truffé et flan de chou-fleur
Pluma de porc grillée, sauce poivre sauvage. frites fraiches et salade verte
Prix: 16.50€
16.50€
Aiguillettes de canette à la plancha et sauce aux myrtilles
Prix: 19.00€
19.00€
Côtes de veau de lait grillé à la plancha, sauce crème forestière
Prix: 21.00€
21.00€
Pavé de thon mi-cuit. Crémeux menthe fraiche et citron vert
Prix: 19.00€
19.00€
Grande salade César au poulet croustillant et œuf poché
Large cesar salade with crispy chicken and poached egg
Prix: 16.00€
16.00€
Le Burger du bistrot. Pain bun’s, pesto, mozzarella, pancetta, oignons et tomates (bœuf 125g, poulet ou végétarien). Frites fraiches et salade verte
Prix: 17.00€
17.00€
entrecôte de bœuf maturé 300g grillé. Frites fraîches et salade verte
Prix: 29.00€
29.00€
carpaccio de boeuf au parmesan et pesto rosso
Prix: 14.50€
14.50€
le rösti burger. galettes de pommes de terre, effiloché de porc, tomme, bacon, oignons et tomate. frites fraiches et salade verte
Prix: 16.00€
16.00€
le tartare de bœuf du bistrot. câpres, oignons, cornichons, sauce tartare. frites fraiches et salade verte
Prix: 19.00€
19.00€
grande salade de chèvre chaud. Chèvre pané, oignons, pommes ,lardons, tomates, noix
Prix: 16.00€
16.00€
Salade exotique, thon mariné, mangues, tomates, oignons, radis noir
Prix: 16.00€
16.00€
plat du jour
les midis du lundi au vendredi
Prix: 13.50€
13.50€
Proposé par
accompagnement
accompagnement : flan de courgettes au parmesan / purée maison aux herbes fraiches
Proposé par
FROMAGE / CHEESE
Assiette de fromages assortis, fruits secs et salade
Assorted cheese platter, dried fruits and salad
Prix: 7.50€
7.50€
Proposé par
DESSERTS / DESSERTS
Café gourmand maison: parfait aux fraises, salade de fruits, brownie, boule de glace
Prix: 8.50€
8.50€
Digestif gourmand: parfait aux fraises, salade de fruits, brownie, boule de glace (Get27 / rhum arrangé maison / limoncello / Baileys )
Prix: 11.00€
11.00€
Parfait aux fraises de régions( mousse yaourt, fraises fraiche et coulis )
Prix: 7.50€
7.50€
Mousse au chocolat maison et cacahuètes chouchoux
Prix: 7.50€
7.50€
Le dessert du moment ( voir ardoise)
Prix: 6.00€
6.00€
Coupes de glaces artisanales ( dame blanche, coupe gourmande, colonel, ......)
Prix: 9.00€
9.00€
Salade de fruits frais au sirop à la vanille et citron
Prix: 6.00€
6.00€
Crémeux au citron, crème légère au basilic et crumble noisette
Prix: 6.50€
6.50€
gâteau d'anniversaire sur réservation (chocolat , fruits, ...)
Prix: 5.50€
5.50€
Proposé par
MENU ENFANTS / KIDS MENU
10€
jusqu’à 12 ans-Prix net – Service compris Allergènes : gluten, œuf, poisson, soja, lait, sésames, sulfites, fruits à coque
Plat principal
Nuggets nuggets or grilled steak
ou
Steak haché
ou
Œuf au plat fried egg
Accompagnement
Frites all our dishes are served with fries
ou
Légumes du moment or season vegetables
Dessert
Glace bâtonnet/snickers glacé stick ice cream/snikers ice cream
ou
1 boule de glace au choix 1 scoop ice cream of your choice
ou
Salade de fruits frais fresh fruits salad
Boisson
Sirop syrup
ou
Diabolo lemonade
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